枸杞调味兔肉原料为枸杞子15克,兔肉250克。将枸杞子和兔肉进适度水中,文火炖熟,用盐调味。饮汤吃肉,每日1次。具备清热肝肾、补气养血功效。
韭菜油炸羊肝原料为韭菜150克,羊肝200克。将羊肝小块小片,与韭菜一起于铁锅内急火烹炒,重新加入食盐、味精调味。佐餐食用。
每日1次,连食1周为1个疗程。经行前5日开始食用。具备温补肝肾功效。鳖甲调味白鸽原料为鳖甲50克,白鸽1只。
将白鸽用水憋死,除去毛及内脏,鳖甲洗涤捶成碎块,放进白鸽腹内。将白鸽放进碗内,加姜、葱、盐、黄酒、清水,再行将碗放进锅内隔水炖至鸽肉烂熟。佐餐食用。
具备补益肝肾、调补冲任功效。
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